Extra broodmandje
Met kruidenboter en aioli (V)
€ 6,5
Garlic bread
Met Beemsterkaas (V)
€ 6,5
Nachos met Beemsterkaas
Met salsa en zure room (V)
€ 7,5
Met Jalapeños € 1,75
Soep van de dag
€ 7,25 (V)
Tomatensoep
Met pesto
€ 6,75 (V)
Rundercarpaccio
Met Beemster Oud, basilicummayonaise,
zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en rucola
€ 14,5
Warm geitenkaas pakketje
Met chutney van rode ui, filodeeg
en honing (V)
€12,25
Huisgemaakte loempia's
2 stuks met chilisaus (V)
€ 9,5
Krokante Halloumi
Griekse kaas met chilisaus (V)
€ 9,5
Gamba's gebakken in knoflook
Met rode peper en brood
€ 14,25
Romige champignons
Met knoflook room en Beemster Oud (V)
€ 13,5
Kroketjes van de week
Met dip
€ 12,75
Salade Bistro
Gerookte zalm, gerookte paling en gefrituurde gamba
€ 15,75
Proeverij van drie voorgerechten
Chef´s choice
€ 14,5
Homemade Burger
Op een brioche broodje met marmelade van rode ui,
sla, tomaat, augurk en Cajunmayonnaise
€ 18,5
Met Beemsterkaas € 1,75
Met spek € 1,75
Met gebakken champignons € 2
Met jalapeños € 1,75
Met blauwe kaas € 2,5
Kogelbiefstuk 200g
Met seizoensgroenten en kruidenboter
of rode portsaus
€ 27
Met blauwe kaas saus € 3
Ribeye 225g
Met seizoensgroenten en kruidenboter
of rode portsaus
€ 29,5
Met blauwe kaas saus € 3
Homemade Spareribs 450g
Met knoflooksaus en patat
€ 25,75
Grote portie Spareribs 600g
Met knoflooksaus en patat
€ 34,5
Varkenshaas 200g
Met satésaus, kroepoek en atjar
€ 24
Varkenhaas Royaal 325g
extra grote portie
Met satésaus, kroepoek en atjar
€ 28
Kipsaté van kippendij 200g
Met satésaus, kroepoek en atjar
€ 23,5
Sticky chicken 200g
Kippendij met noedels en groenten uit de wok
€ 24
Schelvisfilet 200g
Met krokant laagje
en seizoengroenten en witte wijnsaus
€ 26,5
Zalmfilet 200g
Met pesto, Beemster Kaas
en seizoengroenten
€ 26,5
Vegetarische Burger
Op een brioche broodje met rode ui marmelade,
sla, tomaat, augurk en Cajunmayonnaise (V)
(Vegan ook mogelijk)
€ 19,5
Met Beemsterkaas € 1,75
Met gebakken champignons € 2
Met jalapeños € 1,75
Met blauwe kaas € 2,5
Sticky Vega ´Kipstuckjes´
Met noedels en groenten uit de wok (V)
(Vegan)
€ 20
Vegetarische saté
Vega ´kipstuckjes´ met satésaus, kroepoek en atjar (V)
€20
Warme Feta
Met tapenade, cherrytomaten, gemengde sla
en een vinaigrette (V) (Vegan ook mogelijk)
€ 20,5
Rundercarpaccio
Met Beemster Oud, basilicummayonaise, zongedroogde tomaatjes,
pijnboompitten, olijven en gemengde sla
€ 21,75
Gerookte zalm
en gerookte paling, met tomaat, komkommer,
kappertjes, gemengde sla en een dressing van dille
€ 23,75
Sundae
Stel zelf samen, keuze uit:
Chocoladesaus, aardbeiensaus, karamelsaus,
fudge, nootjes,smarties of koekkruimels
Met slagroom
Klein (1 bol) € 5,25 / Groot (2 bollen) € 8,75
Appel Crumble
Met vanille ijs en slagroom
€ 9,25
Warm lopend chocolade taartje
Met frambozensorbet en slagroom
€ 10
Scroppino
€ 9
Huisgemaakte advocaat
Met vanille ijs en slagroom
€ 9,25
Sticky toffee pudding
Met vanille ijs en karamelsaus
€ 9,25
Espresso Martini
Espresso, Kahlua en vodka
€ 10
Perenijsje
€ 1
Kids Spareribs
met patat
€ 15
Patat met frikandel of
kaassoufflé (V) of kipnuggets
€ 7,5
Kids Burger
met patat
€ 10
Met Beemsterkaas € 1,5
Met spek € 1,5
