Wij zijn dit jaar geopend op woensdag 25 december en donderdag 26 december vanaf 17:30 uur. Wij doen niet aan rondes.
Reserveren kan telefonisch of via het reserveringsformulier op de website.
25 en 26 december zijn vol.
Prijs: €62,50 p.p.
Broodmandje met aioli en tapenade 🆅
Runder Carpaccio met basilicummayonaise, Beemster Oud, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en rucola
Trio van gerookte zalm, Hollandse garnalen en paling
Pompoensoep met honing 🆅
Warm geitenkaas pakketje met peer, bladerdeeg, walnoten, cranberries en honing 🆅
Kroketjes van gekonfijte eendenbout en sinaasappelmayonaise
Proeverij van voorgerechten (Carpaccio, soep en kroketje)
Wildstoofpotje met puree van aardappel
Hertenbiefstuk met aardappelgratin en PX saus
Biefstuk met aardappelgratin en bospaddenstoelensaus
Trio van wild: wild zwijn, hert en gekonfijte fazant met aardappelgratin en bospaddenstoelensaus
Scholfilet in boter gebakken met groene asperges en boontjes
Risotto met groene asperges, boontjes en Vegan gamba's 🆅
Bij de hoofdgerechten worden ook bijgerechten geserveerd
Nagerechten
Kaasplankje
Apfelstrudel met vanillesaus
Trifle van stoofpeer, mascarpone en speculaas
Chocolademousse met frambozencoulis
Koffie of Thee
Op zoek naar een leuk cadeau? Geef een leuke avond cadeau met onze cadeaubon! Het bedrag kunt u zelf bepalen. De bonnen kunt u ophalen in het restaurant.
Wij accepteren alleen onze eigen cadeaubonnen.
Copyright © Alle rechten voorbehouden
